Sebetulnya, cerita perjalanan ini sudah "mengendap" sejak setahun yang lalu. Maklum ya, saya sedang terkena demam hoream karena banyak terkena "strike" selama setahun ke belakang hahahhaa... Tapi mudah-mudahan, tulisan pengalaman yang saya buat ini tidak terlalu basi untuk dibagikan.
Kalau jalan-jalan tanpa jajan, rasanya seperti sayur tanpa garam, betul tidak? Untuk muslim seperti kami, mencari makanan halal di negeri yang bukan mayoritas muslim adalah pengalaman tersendiri. Termasuk di Sapporo ini. Saking pengennya nyobain ramen, yang default-nya menggunakan kaldu tulang babi, kami searching ke sana ke mari ramen yang halal di Sapporo dan menemukan satu restoran ini.
HORYU RAMEN SAPPORO
Warung Horyu ini tidak jauh dari tempat kami menginap, Hotel Resol Trinity Sapporo yang kami pesan lewat booking.com. Dari Odori Tower, kami tinggal berjalan menyusuri jalan susukino trotoar sebelah kiri. Terus lurus, nanti kalian akan menemukan kerumunan orang antri di warung ini. Ikutan aja antri hahahhaaa...
Kalau kalian datang di saat festival salju, di jalanan depan warung ini terpajang pahatan es berbentuk macam-macam yang lucu-lucu.
Warung ini menyediakan menu halal, yaitu Genghis Khan Miso Ramen, Genghis Khan Miso Ramen in Peppery Bean Broth dan Gyoza. Hati-hati memesannya, karena ada beberapa ukuran porsi ramen. reguler, large dan extra large.
Kami memesan ketiga menu tersebut. Ingin tahu, apa sih bedanya kedua menu ramen tersebut? Dan ingin juga mencoba dumpling-nya. Ketika menu pesanan kami sampai di meja, kami terbelalak, porsi yang datang besaaaarrrr untuk ukuran perut kami. Duhhh... Jangan-jangan kami salah pesan???
Ramen halal yang tersedia di sini menggunakan daging domba (menu Genghis Khan berarti menggunakan domba). Rasanya...? Maaf, I think it's not my kind of food. Buat saya, mie ayam jauh lebih nikmat dari ramen ini hahahaaaa... Sejujurnya, saya suka makan daging kambing/domba. Tapi daging domba di ramen ini bagi saya baunya terlalu menyengat... Dan dengan porsi yang sebesar itu, kami berdua sangat menyesal tidak bisa menghabiskannya... Bagi kalian yang ingin mencoba, mungkin lebih baik pesan dulu satu, kalau suka baru pesan lagi ya...
FYI, ketika membayar, kami membayar porsi reguler. Jadi, kami tidak salah pesan. Mungkin karena harga ramen halal lebih mahal dari harga ramen biasa, jadi porsinya dibuat besar. Gyoza-nya ya lumayanlah, berisi irisan daun bawang. Boleh pesan kalau kalian suka daun bawang.
BAUMKUCHEN
Baumkuchen sebenarnya jenis kue bolu yang berasal dari Jerman sana. Pertama kali diperkenalkan ke Jepang ketika jaman PD 1 oleh Karl Joseph Wilhelm Jucheim yang kemudian menetap di Jepang dan membuka usaha bakery di sana. Hingga sekarang, Baumkuchen menjadi salah satu kue khas Hokkaido. Tapi sayangnya, yang saya beli dan coba yang versi generik dari Convinient Store, jadi ga tau deh seistimewa apakah yang dijual di toko Pak Jucheim LOL.
ZENZAI
Zenzai atau gampangnya bubur mochi, adalah jajanan musim dingin yang nikmat karena disajikan panas-panas. Bubur ini terdiri dari bubur kacang merah (adzuki) kental yang diberi bulatan2 mochi yang kenyal. Dimakan panas-panas, mulur-mulur hmmmm... yuuummmmm...
DONBURI CHAYA OTARU
Donburi adalah menu ricebowl-nya Jepang yang disajikan dengan bermacam-macam topping. Donburi Chaya adalah salah satu restoran yang menyediakan makanan halal, juga tempat sholat. Kebetulan kami ke Otaru tidak menginap, jadi tempat sholat ini sangat memudahkan bagi muslim. Saat ke sana, hujan salju lumayan lebat. Jadi agak sulit mencarinya, padahal tinggal lurus menyusuri kanal kemudian belok kanan saja. Untungnya ketemu. Kami memesan Grilled Cut Lamb Steak yang enaaaakkkk bangeuuutttt, Seafood Mix Steak Donburi (seafood matengan, Si Kakak ga suka seafood mentah), sama minta special menu Tokusen Donburi tanpa nasi a.k.a. sashimi (dikurangi harganya 100 yen wkwkwkwkkk). Over all, puasss makan di sini. Semua fresh, enak dan sesuai selera.
Bonus, warung mochi lucu di Odori Park Snow Festival. Banyak sebenarnya jajanan di sini, tapi entahlah halal atau tidaknya. Jadi ga berani jajan yang aneh-aneh, cuma beli kacang almond dan mochi aja karena bentuknya lucu dan disajikan panas hehehehe...
No comments:
Post a Comment